馒头是北方人的主食,就和南方人每天都吃米饭一样,其实只要馒头做的好,那味道也是非常不错的,大家也可以尝试一下。那么支付宝问题中蒸馒头的时候加入小苏打,可以让馒头??下面小编给大家详细介绍下,希望给大家带来帮助。
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2023年蚂蚁庄园1月3日每日一题答案
蒸馒头的时候加入小苏打,可以让馒头?
A、口感更松软
B、蒸出来更白
正确答案:A:口感更松软
答案分析
蒸馒头可以用小苏打做。
将准备好的温水(20℃以上)混合,倒入准备好的面粉中。如果水果水不足,继续向面粉中加入温水。
把面团搅拌到不粘为止。面条打开后,在面板上倒入一勺小苏打,然后将面条和小苏打混合在一起,制成馒头,再次醒来。
先用小火把蒸锅里的水烧开,然后用中火蒸十分钟,然后用大火蒸十分钟。小苏打在加热时会分解并产生二氧化碳,这可以使馒头膨胀。
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