对于美食应该没有人能拒绝，不论是谁，在吃到好吃的东西的时候都会心情愉悦，而且国人还非常善于创造，能用简单的食物制作出复杂的美味。那么支付宝问题中下列哪种美食有“素火腿”之称？下面小编给大家详细介绍下，希望给大家带来帮助。
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2022年蚂蚁庄园12月30日每日一题答案
下列哪种美食有“素火腿”之称？
A、腊八豆腐
B、干炸鲜菇
正确答案：A：腊八豆腐
答案分析
腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间特产，也是腊八节的饮食习俗；
腊八节前后，乾县家家户户都要做豆腐。久而久之，人们把这种天然风干的豆腐称为“腊八豆腐”。
腊八豆腐是以大豆、辣椒、五香等为原料，通过传统手工艺制作而成。它被称为“普通火腿”。成品黄润如玉，入口柔软，入口咸甜；
在外出经商创业的阶段，义县的商人们过着节俭艰苦的生活。每年12月，他们都会做更多的“腊八”豆腐。外出经商可以作为一道菜很长一段时间。
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