支付宝蚂蚁庄园在甜食上撒一点盐,可以呢-2022支付宝蚂蚁庄园7月24日每日一题答案-2)

适当的给甜食撒一些食盐，就会让甜食变得更加甜，更加的美味好吃。那么支付宝蚂蚁庄园在甜食上撒一点盐，可以？下面小编给大家详细介绍下，还不清楚的小伙伴们快来看看吧！

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2022《支付宝》蚂蚁庄园7月24日每日一题答案

题目：在甜食上撒一点盐，可以？

答案：增加甜味

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盐的潮解作用致使纯盐的吸水能力很强，做甜品或饮品的时候加点盐，口感会更甜爽口。在15%~25%蔗糖溶液中加入少量食盐会使甜味逐渐增强，食盐量加到0.15%甜味达到最强。但是如果添加0.5%的食盐反而不及不添加食盐的糖液甜。

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